『バザーを成功させる！』
その共通の目標に向かって
おやじ達が団結した時…
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そこに壁など存在しない・・
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だから言ってるじゃないか
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宮小のおやじ達、半端ないって❗
今年も 朝の７時に集合した おやじ達
みんな気合いが入ってます！
まずは、新会員に法被の贈呈
よろしくお願いします！
バザーの準備は時間との勝負です。
各班に別れてすぐに行動開始しました。
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屋外チームはテントの組み立て
屋内チームは教室のリフォーム 
黄色の付箋 は、机を元に戻す時の目印です。
さて、今年のバザーでも おやじ達が販売するのは
①トルネードポテト
②チョコバナナ
③フランクフルト
④ホンビノスの浜焼き (販売応援)
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昨年度と同じ この４品です。
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①トルネードポテト
じゃがいもを運んでくると…
なんと！洗ってある！
昨日の事前準備で、数人のおやじが洗ってくれていました。
だから、さっそく串を刺して
と、ここに 仕事人 あらわる！(笑)
ただならぬ スピードと正確さで 串刺しをするので
あっという間に この通り❗
串を刺したらカットします。
カットが済んだら外で待つ フライヤーのもとへ。
形を整えて３分間の事前揚げ(今年も ２度揚げ製法 です )
これで準備完了！販売直前にもう一度、１分揚げればOKです。
②チョコバナナ
チョコを砕いて、湯煎で溶かします。
去年は高温で大量投入して失敗しましたが…
湯温50度で少しずつ！ …非常に順調です。(^_^)v
剥いたバナナに割り箸を刺して
スプーンで優しくチョコをかけます。
この製法だと、バナナにストレスが無く
甘さが際立ちます！ ※ 個人の見解です。 (笑)
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トッピングをしたら完成です。
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写真の奥から手前に向かって無駄の無い流れ作業
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大きさを整えた時に切り取った部分も
もちろん無駄にしません
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非常に手際が良く順調で
バザー開始前に全て完成しました❗
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③フランクフルト
ブロックをアルミホイルでくるみ
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鉄板をセットします。
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フランクの解凍もバッチリ
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焼き始めたら準備は万端
フランクフルト は バザーが始まってからが勝負です。
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④ホンビノス・・
いつもお世話になっている「みなとや」 さんです。
こちらも手際よく設置しました。
さっそく焼き始めてバザー開始に備えます
別々に進行する４つの物語…
しかし、ここで おやじの遊び心 から
交わる事の無かった運命 が 奇跡の交錯！(笑)
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では、ここで問題！
奇跡のコラボ商品 は次のうちどれでしょうか？
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①トルネードフランク
②チョコビノス
③チョコトルネードポテト
④トルネードチョコバナナの浜焼
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正解は… CMの後で！ のちほど！
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バザー開幕！
管弦楽クラブの演奏で、華々しく開幕！
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おやじ達の販売スペースも大盛況！
…実は開幕前から列が出来ていました。(笑)
今年の販促担当です。
この衣装も今年で３年目。
３代目はこの二人です。…３代目？
『三代目おやじマリオブラザーズ』❗(笑)
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バナナがバナナ売っとる！
っと、こちらはM先生でした。
っと、こちらはM先生でした。
順調に販売が進む中、トルネードポテトだけが
２度揚げの時間が足らずに供給が停滞・・・
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そんな時は、ポテトの端切れの素揚げを
待っている人達にサービスしました。
「おやつ でーす！ お１つどうぞ！」
ポテトの端切れは意外に人気で
フランク完売後に鉄板で焼いていたら・・
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こんなに長い列が❗
メニューに無いんだけどなぁ……(笑)
メニューに無いんだけどなぁ……(笑)・・
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１３時３０分。今年も見事に完売しました❗
内訳は以下の通りです。
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- フランクフルト・・・約５００本
- チョコバナナ・・・・約７００本
- トルネードポテト・・約６００本
- ホンビノス貝・・・・約６００カップ
後片付けをしながら
早朝から頑張って働いたおやじの まかない タイムです。
コロッケに、ナゲット。
コロッケに、ナゲット。
超 具だくさん ホンビノスの味噌汁！
美味しいし、暖まる～！
後片付けも終了し、最後のミーティング
みんなで拍手で締めくくり「お疲れ様でした！」
今年のバザーも大成功でした❗
心も お腹も満たされたおやじ達
心地よい疲れと共にそれぞれ家路につきました。
そうそう。さっきのクイズの正解は…
③ チョコトルネードポテト でした❗
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- 見た目は？ ・・・凄く良い！
- 味は？ ・・・まあまあ(改良の余地あり)
- 手間は？ ・・・半端ないって❗(笑)
- 総評 ・・・幻の裏メニューかなぁ…
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